Cúruma Extracto

Un aliado para combatir las problemas de digestión.

La Cúrcuma (Curcuma longa), también llamada palillo es sobre todo conocida como especie y colorante culinario. La Cúrcuma se utiliza en la cocina india y en la medicina tradicional de Ayurveda desde hace miles de años.
La Cúrcuma tiene su origen en el sureste asiático y pertenece a la familia de plantas del jengibre. Puede crecer hasta un metro de altura. Como remedio natural se utiliza solamente la raíz de la cúrcuma. Los efectos positivos de la Cúrcuma se atribuyen principalmente a la sustancia curcumina, que se encuentra en alta concentración en la raíz de la cúrcuma.
La curcumina es también responsable del color amarillo característico de la Cúrcuma y es uno de los principales ingredientes de la mezcla de especie tan conocida como el curry.

En la medicina tradicional de Indonesia, la Cúrcuma se utiliza en numerosas aplicaciones. Se considera como un fortalecedor del sistema inmune y como un anti-inflamatorio.
Especialmente destacable es su efecto en el sistema digestivo. La Cúrcuma ha demostrado que estimula la producción de los jugos gástricos, favoreciendo la producción del líquido de la bilis y apoyando las funciones del hígado.
Pero lo más destacado de la Cúrcuma es su capacidad de incentivar la formación de los ácidos biliares y aumentar la frecuencia del vaciado de la vesícula biliar. Esto comporta un aumento notable en la función digestiva y en particular la digestión de las grasas. Las grasas de los alimentos se disuelven de una manera mucho más completa, más rápidamente y con menos molestias. Además las toxinas del hígado pueden derivarse más fácilmente.

Especialmente en caso de una indigestión persistente o después de una comida rica en grasas, la Cúrcuma puede rápidamente aliviar la digestión de forma natural.
Para problemas digestivos repetitivos tales como gases, hinchazones, presiones en el abdomen superior y en caso de digestiones lentas se recomienda tomar de modo regular la Cúrcuma antes de las comidas.
Una combinación útil y recomendable para el extracto de la Cúrcuma es la pimienta negra, ya que mejora la absorción y la bío-disponibilidad de la Cúrcuma de forma significativa.
En caso de indigestión, el extracto de la Cúrcuma es una ayuda natural y eficaz. Su consumo regular favorece la función de la bilis, contribuyendo a una digestión normal y sana.